Αυτός είναι ο πρώτος 3D εκτυπωτής τροφίμων

19:00 23/4/2014 - Πηγή: iPop

Στο πρόσφατο Consumer Electronics Show στο Λας Βέγκας , παρουσιάστηκε ο πρώτος 3D εκτυπωτής τροφίμων στον κόσμο. Για την ακρίβεια παρουσιάστηκαν 2 καινοτόμα μηχανήματα από την εταιρία 3D Systems, τα οποία ονομάζονται Chefjet και Chefjet Pro. Τα καινοτόμα μηχανήματα είναι σε θέση να παράγουν μια καταπληκτική σειρά από νόστιμα φαγητά σε 3D γεωμετρική μορφή.

Οι εκτυπωτές μπορούν να εκτυπώσουν υλικά όπως σοκολάτα,

βανίλια , μέντα , ξινό μήλο, κεράσι και καρπούζι. Η ιδέα ξεκίνησε από έναν αρτοποιό και κατέληξε στα δύο μηχανήματα. Το ένα εκτυπώνει ασπρόμαυρα (Chefjet ) και το άλλο έγχρωμα (Chefjet Pro).

Η μηχανή χρησιμοποιεί μια κεφαλή εκτύπωσης μελανιού που είναι η ίδια μ” αυτή που έχει και ένας επιτραπέζιος εκτυπωτής 2D. Απελευθερώνει μια πολύ λεπτή επίστρωση ζάχαρης και χρωματίζει το νερό πάνω στην επιφάνεια της ζάχαρης. Το νερό επιτρέπει στη ζάχαρη να κρυσταλλωθεί και να σκληρύνει για να σχηματιστούν αυτά τα περίπλοκα γεωμετρικά σχήματα.

Οι εκτυπωτές θα βγουν στις αγορές σε λίγους μήνες και θα κοστίζουν από 5.000 έως 10.000 δολάρια.

Photos: mymodernmet.com

The post Αυτός είναι ο πρώτος 3D εκτυπωτής τροφίμων appeared first on iPop - Από την Πόπη Τσαπανίδου.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
λας, systems, pro, σοκολατα, photos, ipop, τσαπανιδου, ipop, ζαχαρη, μηλο, ξινο, βανιλια, φαγητα, εκτυπωτες, εταιρια, ιδεα, ιδια, λας, λας βεγκας, μεντα, μηνες, μορφη, νερο, ποπη τσαπανιδου, σειρα, σχηματα, αγορες, pro, systems, υλικα, ξεκινησε
Τυχαία Θέματα
εφημεριδα εθνος, αρρυθμιες, βουνα, ημαθιασ
iNews > Blogs > iPop