Τα «Οινοτικά» φτάνουν από την Κρήτη στην Αθήνα

Την Κυριακή 30 Οκτωβρίου οι οινοπαραγωγοί της Κρήτης θα είναι στην Αθήνα. Για πρώτη φορά φέτος τα «Οινοτικά» η γιορτή του κρασιού που γίνεται κάθε χρόνο στο Ηράκλειο αλλά και στα Χανιά, θα φιλοξενηθεί και στην πρωτεύουσα. Η έκθεση γίνεται από τα Wines of Crete,

Συνολικά 23 οινοποιεία θα παρουσιάσουν περισσότερες από 200 ετικέτες στους οινόφιλους αλλά και σε επαγγελματίες από το χώρο του κρασιού. Στο πλαίσιο της έκθεσης οργανώνονται ειδικά σεμινάρια για την πολυδιάστατη αμπελοοινική ταυτότητα του νησιού. Ακόμα: τυφλές γευσιγνωσίες, γνωριμία με τις τοπικές ποικιλίες, προβολή βίντεο από το Wines of Crete.

Με αφορμή τα «Οινοτικά» το ert.gr παρουσιάζει ένα μέρος από το αφιέρωμα του στον ελληνικό αμπελώνα.

Η Κρήτη είναι μία από τις μεγαλύτερες οινοπαραγωγικές ζώνες της Ελλάδας τόσο σε έκταση όσο και συνολική παραγωγή. Είναι όμως πρώτα απ’ όλα μία περιοχή με πολύ μεγάλη δυναμική. Τα κρασιά της έχουν καταφέρει πλέον να αποκτήσουν χαρακτήρα και μπορούν να σταθούν στις διεθνείς αγορές. Η βηλάνα, το βιδιανό και το κοτσιφάλι είναι αναμφισβήτητα οι πιο γνωστές από τις τοπικές ποικιλίες που καλλιεργούνται ενώ σιγά σιγά κάνουν την εμφάνισή τους και άλλες όπως το πλυτό, το λιάτικο, το μανδηλάρι, το μοσχάτο σπίνας και το θραψαθήρι.

Πολλά από τα οινοποιεία της Κρήτης εξάγουν μέρος της παραγωγής τους με τον μεγαλύτερο όγκο να πηγαίνει στη Γερμανία. Άλλες μεγάλες αγορές είναι οι ΗΠΑ, το Βέλγιο, η Γαλλία, η Αυστραλία, ο Καναδάς και η Ολλανδία.

Στο Ηράκλειο, συναντάμε τρεις ζώνες ΠΟΠ, τις Αρχάνες, τα Πεζά και τις Δαφνές. Το ανάγλυφο της περιοχής δημιουργεί ένα μοναδικό κλίμα , ιδανικό για τα αμπέλια. Η περιήγηση μας ξεκινά από το νότο. Εκεί στην Πλουτή, ένα μικρό χωριό που ατενίζει το Λιβυκό συναντήσαμε τον Στέλιο Ζαχαριουδάκη. Φύτεψε τον αμπελώνα του στο λόφο Ορθή Πέτρα πολύ κοντά στον αρχαιολογικό χώρο της Αρχαίας Γόρτυνας.

Τρίτη στάση στο χωριό Κάτω Ασίτες. Σε υψόμετρο 450 μέτρων στους ανατολικούς πρόποδες του Ψηλορείτη. Τα αδέρφια Διαμαντάκη, τρίτη γενιά οινοποιών, αξιοποιούν τις τοπικές και διεθνείς ποικιλίες με μεράκι.

Στο χωρίο Χουδέτσι, 25χιλιόμετρα νότια από το Ηράκλειο, μέσα στη ζώνη ΠΟΠ των Πεζών η Μαρία Ταμιωλάκη και ο Δημήτρης Μανσόλας εξελίσσουν την οινοποιητική ιστορία της οικογένειας Ταμιωλάκη με την επωνυμία Ρους.
Στο οινοποιείο τους παράγουν περίπου 60.000 φιάλες κρασιού κάθε χρόνο.

Περισσότερες πληροφορίες για το δίκτυο Wines of Crete μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα www.winesofcrete.gr

Για τα «Οινοτικά» και τις παράλληλες δραστηριότητες που οργανώνονται στο περιθώριο της έκθεσης μπορείτε να δείτε την εκδήλωση στο facebook.