Καινοτόμο προϊόν από μεταπτυχιακούς φοιτητές

10:07 7/6/2017 - Πηγή: ΕΡΤ

Το Εργαστήριο Ελέγχου Ποιότητας Ασφάλειας Τροφίμων και Ποτών της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής σε συνεργασία με το Εργαστήριο Βιοτεχνολογίας του Τμήματος Βιοτεχνολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων συμμετέχει με το καινοτόμο προϊόν “SWEET CHOICE” στο Διαγωνισμό ECOTROPHELIA 2017, που διοργανώνει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων.
Σκοπός του διαγωνισμού είναι αφενός να υποστηρίξει νέους Έλληνες μεταπτυχιακούς ερευνητές που ασχολούνται με την επιστήμη των τροφίμων και αφετέρου να αποτελέσει ένα φυτώριο καινοτόμων ιδεών για τη

Βιομηχανία Τροφίμων. Η τελική παρουσίαση του καινοτόμου προϊόντος «SWEET CHOICE» θα πραγματοποιηθεί στις 27 Ιουνίου στην Αθήνα. Σύμφωνα με πληροφορίες πρόκειται για πραγματικά καινοτόμο προϊόν με εξαιρετικές ιδιότητες σε ότι αφορά τη χοληστερίνη και τον σακχαρώδη διαβήτη ενώ έχει προβιωτική δράση και ελάχιστα έλαια.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
sweet, choice, ιουνίου, αθηνα, δραση, χοληστερινη, παρουσιαση, φυτωριο, ιουνίου, πληροφοριες
Τυχαία Θέματα
δον κιχώτης, ευμοιρο, sfr.fr
iNews > Ειδήσεις > ΕΡΤ