Σαφράν - κρόκος Κοζάνης

08:16 11/7/2014 - Πηγή: NewPost
Οι ίνες του σαφράν είναι οι ξεραμένοι στήμονες ενός κίτρινου λουλουδιού με την ονομασίακρόκος. Κάθε λουλούδι περιέχει μόνο 3 στίγματα. Τα στίγματα αυτά μαζεύονται με το χέρι, χρειάζονται πάνω από 150000 λουλούδια για να παραχθεί 1 κιλό σαφράν και γι'αυτό το λόγο θεωρείται ένα από τα πιο πολύτιμα και ακριβότερα μπαχαρικά στον κόσμο. 1 γραμμάριο συσκευασμένες ίνες σαφράν (Κρόκος Κοζάνης) πωλείται 2.72 ευρώ
Keywords
Τυχαία Θέματα