Ρυζογαλο με λεμονι του Παρλιαρου
21:41 4/5/2012
- Πηγή: XS-Recipes
Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγή για 6 άτομα
1 λίτρο γάλα
250γρ κρέμα γάλακτος
50γρ. ζάχαρη
φλοίδες από 1 λεμόνι
100γρ. ρύζι αρμπόριο ή γλασέ
Κανέλα για το πασπάλισμα
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα την κρέμα γάλακτος, το ρύζι, τις φλοίδες από το λεμόνι και την τοποθετούμε στη φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για 20 λεπτά περίπου έως ότου δέσει το ρυζόγαλο.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε και τοποθετούμε, κατά προτίμηση, την κατσαρόλα σε ένα σκεύος με παγάκια. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα έως ότου το ρυζόγαλο κρυώσει. Με αυτόν τον τρόπο το ρυζογαλο μας δεν πιάνει κρούστα και αποκτά βελούδινη υφή.
Πηγή: http://www.facebook.com/note.php?note_id=10150102425788476
Keywords
ρυζογαλο, λεμονι, ρυζογαλο, λεμονι, έως ότου, συνταγες, ρυζι, http, facebook, www.facebook.com, φωτια, ζαχαρη, γαλα, έως ότου, λιτρο, http, παγακια
Αναζητήσεις
συνταγη για ρυζογαλο συνταγουλης, ρυζογαλο παρλιαρος συνταγη
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις XS-Recipes
- Τελευταία Νέα XS-Recipes
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές