Σοφρίτο (Κερκύρας)

Υλικά: 4-6 μερίδες λεπτές φέτες μοσχάρι (από κιλότο νουά η άλλο μαλακό μέρος) 4-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2-3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο λάδι για το τηγάνισμα (προτιμήστε ελαιόλαδο) 1 φλιτζάνι αλεύρι 2-4 φλιτζάνια νερό αλάτι πιπέρι μαύρο 1/4 φλιτζάνι περίπου ξύδι από
Keywords
Τυχαία Θέματα