Αφράτα µπιφτέκια χωρίς ψωµί
09:34 4/1/2016
- Πηγή: Καθημερινή
Η συνταγή αυτή προέρχεται από την ανατολική Θράκη και θεωρείται κλασική τοπική σπεσιαλιτέ. Το µυστικό της είναι η απουσία ψωµιού στη ζύµη του κιµά• τη θέση του παίρνει ο συνδυασµός γιαουρτιού - σόδας, που κάνει το µείγµα εξαιρετικά αφράτο και ζουµερό. Εποµένως, τα µπιφτέκια αυτά δεν χρειάζονται πολύ ψήσιµο, για να µη χάσουν αυτό ακριβώς το χαρακτηριστικό τους!
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ξεχάστε ό,τι ξέρατε για το Δημόσιο: Αυτές είναι οι σαρωτικές αλλαγές που θα γίνουν μέσα στο 2016...
- Να γιατί θέλουν το "πλαστικό" χρήμα: Ορίστε πως μπορούν να πάρουν ολόκληρη την περιουσία κάποιου... [video]
- Τα μυστικά του βάλτου πίσω από το θρίλερ της εξαφάνισης του Μεσολογγίου
- Μπλόκο στην πληρωμή των τελών κυκλοφορίας
- Τα κιλά έχουν άμεση σχέση με τη συμπεριφορά μας
- «Πάγος» Τσίπρα σε Φλαμπουράρη
- Ποιοι μπορούν να βγουν στη σύνταξη ακόμη και από τα 58 μέσα στο 2016
- Τον τρόλαραν άγρια για το βάρος του και έχασε 76 κιλά (Photos)
- «Καμπανάκι κινδύνου» η στυτική δυσλειτουργία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Καθημερινή
- Τελευταία Νέα Καθημερινή
- Αφράτα µπιφτέκια χωρίς ψωµί
- Λαβράκι ψητό µε σάλτσα από πράσα
- Ινδία: Νεκροί και εκατοντάδες τραυματίες από τον σεισμό 6,8 R στα σύνορα με την Μιανμάρ
- Ινδία: Νεκροί και τραυματίες από τον σεισμό 6,8 R στα σύνορα με την Μιανμάρ
- Σούπερ Λίγκα: Δύο νίκες και δύο αναβολές
- Νέες εκτελέσεις από το ISIS με απειλές κατά του Κάμερον
- Προβλήματα στις ακτοπλοϊκές συγκοινωνίες από την κακοκαιρία
- Η Σαουδική Αραβία διέκοψε τις διπλωματικές σχέσεις με το Ιράν
- Δύο νεκροί ορειβάτες από χιονοστιβάδα στις γαλλικές Αλπεις
- Οι σοροί τεσσάρων πτωμάτων εντοπίστηκαν στους Φούρνους
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μητροπολίτης Κορίνθου: Τι θα έλεγε ο πρωθυπουργός αν ευχόμουν σύμφωνο συμβίωσης για τα παιδιά του;
- Βαγγέλης ή Κυριάκος;
- Ψάχνουν επιζώντες μετά τα 6,8 Ρίχτερ στην Ινδία
- H Celine Dion τραγούδησε το «Hello» της Adele: Ποια κερδίζει την καλύτερη ερμηνεία;
- Δύο μικροί πρόσκοποι έσωσαν τον αρχηγό τους όταν του επιτέθηκε αρκούδα
- Ποδαρικό στη λεωφόρο για τον Παναθηναϊκό
- «Οχι» από τους πρατηριούχους καυσίμων στην επιβολή φόρου στις τραπεζικές συναλλαγές
- Μια 6χρονη μαγεύει στους δρόμους της Ν.Ορλεάνης - Με έμφυτο ταλέντο στο μπάσκετ [βίντεο]
- Συγκλονιστικό βίντεο από το ναυάγιο του Ελ Φάρο
- Καταπολέμησε την αϋπνία τρώγοντας... ρύζι!
