Τα ωμέγα-6 λιπαρά μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2

Η κατανάλωση μιας δίαιτας πλούσιας σε ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά - που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως η σόγια, το ηλιέλαιο και οι ξηροί καρποί - μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη. Η επιστημονική ανακάλυψη ρίχνει νέο φως στα πιθανά οφέλη για την υγεία από τα ω-6 και υποστηρίζει την αύξηση της διαιτητικής πρόσληψης τροφών πλούσιων σε αυτά.Πιθανότατα έχετε ήδη συνειδητοποιήσει ότι η κατανάλωση τροφών ολικής άλεσης σε σύγκριση με τις επεξεργασμένες μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη, αλλά γνωρίζετε