Χοιρινό με μήλα και γλυκοπατάτες

10:34 9/11/2016 - Πηγή: Jenny.gr

Μπορεί να σας ακούγετε περίεργο να τρώτε χοιρινό με μήλο. Μπορεί να μην φανταζόσασταν μέχρι τώρα ότι μπορείτε να φτιάξετε, όχι μόνο γλυκές αλλά και αλμυρές συνταγές με μήλα. Ό,τι και να πιστεύατε μέχρι τώρα ξεχάστε το. Τα μήλα συνδυάζονται με όλα τα φαγητά.Όσοι εξακολουθείτε να είστε δύσπιστοι δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή.

Υλικά:

500 γραμμάρια φιλέτο χοιρινό1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο2 μέτρια μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους2 μικρές γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες
και κομμένες σε κύβους1 μικρό γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς C. Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το ελαιόλαδο και ζεσταίνετε σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Όταν ζεσταθεί το λάδι προσθέτετε τα μήλα, τις γλυκοπατάτες και το κρεμμύδι. Ανακατεύετε 1 λεπτό και στη συνέχεια προσθέτετε το χοιρινό. Το ψήνετε και από τις δυο πλευρές μέχρι να ροδίσει περίπου 6 λεπτά. Όταν είναι έτοιμο σερβίρετε και γαρνίρετε με δενδρολίβανο.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
χοιρινο, μηλο, ελαιολαδο, φαγητα, δενδρολιβανο, ετοιμο, λαδι, μικρο, μπορειτε, συνεχεια, συνταγη, υψηλη, γλυκο, γλυκες
Τυχαία Θέματα
τκ ελτα, highspeed, αχαρνες, τελευταια νεα, storm
iNews > Lifestyle > Jenny.gr