Muffins με μπανάνα και φυστικοβούτυρο χωρίς αλεύρι!

Υλικά:

1 φλ. φυστικοβούτυρο2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε φέτες7 χουρμάδες1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

Χτυπάτε στο μούλτι τις μπανάνες προσθέτοντας σιγά σιγά το φυστικοβούτυρο, τους χουρμάδες και το αλάτι μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα. Στη συνέχεια βουτυρώνετε ένα σκεύος με θήκες για muffins και γεμίζετε. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180-200 για δεκαπέντε περίπου λεπτά.

Keywords
Τυχαία Θέματα