Γιατί οι κότες γενούν πράσινα αυγά σε χωριό της Ροδόπης;

Πράσινα αβγά γεννούν οι κότες σε ένα κοτέτσι στη Ροδόπη! Σε... αξιοθέατο έχει μετατραπεί το κοτέτσι ηλικιωμένης από το χωριό Λοφάριο Σαπών αφού τα συμπαθέστατα πτηνά της κάνουν πράσινα αβγά.«Δεν έχουν κάτι ξεχωριστό από τις άλλες κότες, ούτε τα αβγά τους διαφέρουν από τα συνηθισμένα στη γεύση, ενώ μειώνουν και τη χοληστερίνη» είπε στην «Espresso» η κυρία Βιργινία Κωστάκη.Το γεγονός αυτό έχει προκαλέσει την περιέργεια ανθρώπων από ολόκληρη τη Ροδόπη που έρχονται στο Λοφάριο, μόνο και μόνο για να δουν τα αβγά.Να σας πούμε ότι το ψάξαμε και κάναμε ρεπορτάζ και μάθαμε ότι το χρώμα στο τσόφλι του αυγού εξαρτάται από τη ράτσα της κότας.Πράσινα αυγά γεννούν οι κότες της ράτσας (φυλής) Araucana (φωτό δεξιά).