Bιολογικό γάλα : τεκμηριωμένα υπερτερεί διατροφικά σε σχέση με το συμβατικό
13:12 24/1/2011
- Πηγή: ToBlogTonKirion
Τα βιολογικά προϊόντα παίρνουν σιγά αλλά σταθερά την θέση που τους αξίζει σύμφωνα με τις προδιαγραφές τους απέναντι στο ανταγωνισμό. Μετά από χρόνια αδιέξοδων ερευνών και θολών συμπερασμάτων, η επίσημη παραδοχή ότι το οργανικό γάλα υπερτερεί διατροφικά σε σχέση με το συμβατικό έρχεται να προσφέρει ανάσα ζωής σε καλλιεργητές και κτηνοτρόφους. Σύμφωνα, λοιπόν, με την έρευνα που χρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Ενωση και δημοσιεύθηκε στο Journal of Dairy Science, το συσκευασμένο
οργανικό γάλα έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά αλλά περισσότερα ωφέλιμα λιπαρά οξέα σε σχέση με το συμβατικό. Το γεγονός συνδέεται με τη διατροφή των ζώων που στην περίπτωση του οργανικού γάλακτος είναι πιο προσανατολισμένη στη βόσκηση. Για να αντληθούν τα παραπάνω στοιχεία, αναλύθηκαν δείγματα από 22 εμπορικά προϊόντα, εκ των οποίων τα 10 βιολογικά, σε τυχαία διαστήματα από το 2006 ώς το 2008, αλλά το πόρισμα έγινε γνωστό μόλις τώρα.
Keywords
γαλα, ενωση, science, Καλή Χρονιά, διατροφη, οξεα, αξιζει, γεγονος, εγινε, ερευνα, ερχεται, ζωης, ζωων, ενωση, science
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- VIDEO: Συμβαίνει τώρα: Ποια επώνυμη μητέρα κλαίει έξω από το σχολείο του γιου της και γιατί;
- Φανή Αθανασιάδου-Πιπεροπούλου : η παιδική κακοποίηση είναι παγκόσμια μάστιγα
- Video: H φωτογράφιση του Xabi Alonso με τη γυναίκα του
- Σημαντικό ιατρικό γεγονός : θετική γνωμοδότηση της ΕΕ για την πρώτη απο του στόματος χορηγούμενη θεραπεία για την σκλήρυνση κατά πλάκας
- No Love: Mια ιστορία εκδίκησης στο Ονειροδρόμιο
- Η Miranda Kerr με το μωρό της
- Το φιλί της Kate
- Oscar de la Renta: Τι είπε για το McQueen της Μισέλ Ομπάμα;
- Εκπληκτικοί σχηματισμοί βράχων
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ToBlogTonKirion
- Φανή Αθανασιάδου-Πιπεροπούλου : η παιδική κακοποίηση είναι παγκόσμια μάστιγα
- Μενεγάκη, Λιάγκας, Χαριτάτος, Καραμέρος: οι πρωινοί το ‘ριξαν στη δίαιτα
- Bιολογικό γάλα : τεκμηριωμένα υπερτερεί διατροφικά σε σχέση με το συμβατικό
- Συκώτι σοτέ με καραμελωμένα φρούτα
- Τι είπε η Υβόννη (του Ρέμου) για τον γιο του Καντάφι
- Ελένη Μενεγάκη: που κρύφτηκε από τους παπαράτσι;
- Μαρία Κορινθίου : τi άσχημη εμπειρία είχε ;
- Τελευταία Νέα ToBlogTonKirion
- Bιολογικό γάλα : τεκμηριωμένα υπερτερεί διατροφικά σε σχέση με το συμβατικό
- Μενεγάκη, Λιάγκας, Χαριτάτος, Καραμέρος: οι πρωινοί το ‘ριξαν στη δίαιτα
- Συκώτι σοτέ με καραμελωμένα φρούτα
- Ελένη Μενεγάκη: που κρύφτηκε από τους παπαράτσι;
- Φανή Αθανασιάδου-Πιπεροπούλου : η παιδική κακοποίηση είναι παγκόσμια μάστιγα
- Μαρία Κορινθίου : τi άσχημη εμπειρία είχε ;
- Τι είπε η Υβόννη (του Ρέμου) για τον γιο του Καντάφι
- Βίκυ Χατζηβασιλείου: που οφείλει τα…νιάτα διαρκείας
- Χάρης Βαφειάς: «στα δίχτυα» τουρκάλας καλλονής
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Το φιλί της Kate
- Αγγελική Νικολούλη: ''Δεν αφήνω τα νούμερα, να με κάνουν ''νούμερο''
- De La Renta εναντίον Michelle Obama
- VIDEO: Συμβαίνει τώρα: Ποια επώνυμη μητέρα κλαίει έξω από το σχολείο του γιου της και γιατί;
- Βούτηξε με το αμάξι στη θάλασσα για να αποφύγει την σύλληψη!
- Video: H φωτογράφιση του Xabi Alonso με τη γυναίκα του
- Κρέμασαν σκύλο σε πάρκο και έμεινε ανάπηρος
- Εκπληκτικοί σχηματισμοί βράχων