Albion: νέα γαστρονομική άφιξη στο Νέο Ψυχικό

Άλλη μια γαστρονομική άφιξη (στο χώρο που βρισκόταν το Spuntino) επιβεβαιώνει κάτι που ακούγεται έντονα τον τελευταίο καιρό στην πιάτσα των καλοφαγάδων: ότι το Νέο Ψυχικό είναι στα φόρτε του!Το νέο εστιατόριο ακούει στο όνομα Albion και, παρά το γεγονός ότι μετρά ένα μόνο μήνα λειτουργίας, έχει αποκτήσει πολλούς φίλους, κυρίως γιατί οι ιδιοκτήτες του, Παύλος Γιαβής και Νεκτάριος Νικολόπουλος, γνωρίζοντας από καλό φαγητό (βλ. Φτελιά στη Μύκονο) αλλά και από πραγματική διασκέδαση (Ten, Κολωνάκι).Το εσωτερικό του χώρου δεν είναι ακόμη έτοιμο, αλλά η αυλή του είναι ένας υπέροχος κήπος που χαίρεσαι να επισκέπτεσαι.Θυμίζει βρετανικό πάτιο με πολύ πράσινο, φερφορζέ λευκές καρέκλες και british εμπριμέ υφάσματα στα χρώματα του μπλε και του λευκού.Το μπαρ σερβίρει ενδιαφέροντα κοκτέιλ! Μια γουλιά από το Pumpkin Colada με ρούμι, κολοκύθα, σιρόπι μπαχαρικών και κρέμα καρύδας ή το Orange Orgasm με το τζιν, τη μαρμελάδα πορτοκάλι, τα φρούτα του πάθους και τα φύλλα μέντας, είναι ότι πρέπει για να σας φτιάξει το κέφι.Με μια γρήγορη ματιά στο μενού, είναι ξεκάθαρο ότι η κουζίνα έχει αδυναμία στις ιταλικές γεύσεις και γενικότερα στη μεσογειακή κουζίνα. Δίνεται έμφαση στις αυθεντικές ιταλικές πίτσες (αυτές με τη λεπτή ζύμη) και στα ζυμαρικά. Φυσικά υπάρχουν προτάσεις για κρέας και ψάρι, πάντα με την ιταλική πινελιά.AlbionΟμήρου 6, Νέο Ψυχικό, τηλ. 210-6740710Πηγή: Down Town 14-20/7/2011