Χριστουγεννιάτικα έθιμα με άρωμα «προσφυγιάς» στην Αν. Μακεδονία και Θράκη
Οι νεότεροι στην ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη διατηρούν ζωντανά τα έθιμα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς που έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες.
Η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελεί μια ευκαιρία για πολλούς ανθρώπους, και ειδικότερα για τους απογόνους των προσφύγων από τις αλησμόνητες πατρίδες που εγκαταστάθηκαν σε περιοχές
Στην πόλη της Καβάλας, πολλοί κάτοικοι διατηρούν ακόμα κάποια από τα έθιμα που έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες από την Ανατολική Θράκη, όπως το σπάσιμο του ροδιού μπροστά στην είσοδο του σπιτιού για καλή τύχη, αλλά και η μεταφορά μιας πέτρας - συνήθως από το μικρότερο μέλος της οικογένειας - στο εσωτερικό του σπιτιού για να είναι στέρεο το σπίτι και γερή ολόκληρη η οικογένεια τη νέα χρονιά. Επίσης, πολλές οικογένειες μαγειρεύουν για το χριστουγεννιάτικό μεσημεριανό τραπέζι σπλήνα γεμιστή με κιμά και ρύζι και κουκουνάρια, ένα παραδοσιακό φαγητό που μαγειρεύονταν κυρίως από τις νοικοκυρές στο Μυριόφυτο της Ανατολικής Θράκης.
Στη δημοτική κοινότητα Μυρτοφύτου του δήμου Παγγαίου, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς συνηθίζεται τ’ αγόρια που θα φύγουν στρατιώτες μέσα στη νέα χρονιά να συγκεντρώνουν μεγάλες στοίβες από ξύλα στην πλατεία. Την παραμονή του νέου χρόνου θα ανάψουν μια εντυπωσιακή φωτιά ψέλνοντας τα κάλαντα. Στις δώδεκα ακριβώς, με το χτύπημα του ρολογιού της εκκλησίας, ξεκινάει ένα παραδοσιακό γλέντι με τσίπουρο και γλυκά.
Στην δημοτική κοινότητα Ποδοχωρίου του δήμου Παγγαίου, την πρώτη ημέρα κάθε νέου χρόνου διατηρούν ακόμα αναλλοίωτο το έθιμο του «ποδαρικού», όπου τα πιο μικρά παιδιά επισκέπτονται όλα τα σπίτια του οικισμού μπαίνοντας μέσα σε αυτά με το δεξί πόδι, λένε ευχές στους νοικοκύρηδες του σπιτιού και δέχονται γλυκά και δώρα.
Στο νησί της Θάσου οι οικογένειες κρατούν ένα πολύ παλιό έθιμο, το σπόρδισμα των φύλλων. Κάθονται όλοι γύρω από το αναμμένο τζάκι, τραβούν την ανθρακιά προς τα έξω και ρίχνουν γύρω στ’ αναμμένα κάρβουνα, φύλλα ελιάς, βάζοντας στο νου τους από μια ευχή, χωρίς όμως να την πουν στους άλλους. Όποιου το φύλλο γυρίσει περισσότερο, εκείνου θα πραγματοποιηθεί και η ευχή του.
Από την παραμονή των Χριστουγέννων ένα ακόμη έθιμο αναβιώνει στην πόλη της Καβάλας και συγκεκριμένα στον οικισμό της Νέας Καρβάλης. Πρόκειται για την επίσκεψη του Καππαδόκη Άη Βασίλη που ολοκλήρωσε το μεγάλο του ταξίδι από την Καισαρεία φθάνοντας στο λαογραφικό χωριό «Ακόντισμα», όπου θα παραμείνει μέχρι την τελευταία μέρα του έτους.
Τέλος, στα Άβδηρα της Ξάνθης, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ορισμένες νοικοκυρές δε ζυμώνουν βασιλόπιτα, αλλά, ανοίγουν φύλλο και παρασκευάζουν μία πίτα με πράσο, κιμά και μπαχαρικό κύμινο. Μέσα στην πρασόπιτα βάζουν το φλουρί. Η πίτα ψήνεται σε παραδοσιακό ταψί, που ονομάζεται σινί και τα παλιότερα χρόνια σερβίρονταν πάνω σε χαμηλό ξύλινο τραπέζι, το σορβά.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Οι μπουλντόζες προ των πυλών της οικίας του Σταμάτη Γαρδέλη
- Γιατί κόπηκε η «Ελληνοφρένεια»;
- Χρησιμοποιείτε στις συναλλαγές σας κάρτες; Ιδού πως θα διεκδικήσετε τα 9 εκατ. ευρώ στη Λοταρία Χριστουγέννων
- Οδηγός λεωφορείου έπεσε θύμα άγριου ξυλοδαρμού από τρεις νεαρούς
- Χιονίζει μέσα στη Λάρισα
- Χατζηνικολάου-Τσολακάκη: Αγκαλιασμένοι στον Βοσκόπουλο
- Ντύθηκε στα άσπρα ο νομός Φθιώτιδας
- Η 21η Δεκεμβρίου θα είναι η... χειρότερη ημέρα του 2017
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Κρήτη: Αντιδήμαρχος βούτηξε για τον καθαρισμό της θάλασσας και έβγαλε «λαυράκια» (Video)
- Σοκάρει πασίγνωστος Έλληνας τραγουδιστής: «Δεν είχα χρήματα και έκανα οτιδήποτε για να με πιάνει η αστυνομία»
- Παναγία Σουμελά: Βρέθηκε μυστικό τούνελ που οδηγεί σε εκκλησάκι (Photos από το μοναστήρι)
- Παναγία Σουμελά: Βρέθηκε μυστικό τούνελ που οδηγεί σε εκκλησάκι (Photos)
- Χριστουγεννιάτικα έθιμα με άρωμα «προσφυγιάς» στην Αν. Μακεδονία και Θράκη
- Αντιδήμαρχος - δύτης βούτηξε για τον καθαρισμό της θάλασσας και έβγαλε «λαυράκια» (Video)
- Πριν από 92 χρόνια η πρεμιέρα του «Θωρηκτού Ποτέμκιν» - Το «ιδεολογικό μοντάζ» και η επιτυχία στη Δύση
- Γαλλία: Η γαλλική εταιρεία Lactalis απέσυρε 720 παρτίδες βρεφικού γάλακτος
- Σταθάκης: H πρώτη κατοικία είναι πλήρως προστατευμένη από πλειστηριασμούς
- Φιλιππίνες: Ναυάγησε πλοίο με 251 επιβαίνοντες
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Χριστουγεννιάτικα έθιμα με άρωμα «προσφυγιάς» στην Αν. Μακεδονία και Θράκη
- Σοκάρει πασίγνωστος Έλληνας τραγουδιστής: «Δεν είχα χρήματα και έκανα οτιδήποτε για να με πιάνει η αστυνομία»
- Χίος: Ένταση για τη μεταφορά οικίσκων στον καταυλισμό της ΒΙΑΛ
- Παναγία Σουμελά: Βρέθηκε μυστικό τούνελ που οδηγεί σε εκκλησάκι (Photos)
- Πριν από 92 χρόνια η πρεμιέρα του «Θωρηκτού Ποτέμκιν» - Το «ιδεολογικό μοντάζ» και η επιτυχία στη Δύση
- Παναγία Σουμελά: Βρέθηκε μυστικό τούνελ που οδηγεί σε εκκλησάκι (Photos από το μοναστήρι)
- Βερολίνο: Δείπνο για 3.000 απόρους διοργάνωσε ο διάσημος τραγουδιστής Φρανκ Τσάντερ (Photo)
- Επιχείρηση της ΕΛ.ΑΣ στη Μόρια για τα προχθεσινά επεισόδια
- Χανιά: Αντιδήμαρχος φόρεσε τη στολή του και βούτηξε στην θάλασσα για τον καθαρισμό του βυθού (Video)
- Κέβιν Χαρτ: «Αρνούμαι να παίξω την κυρία Ντάουμπφαϊερ»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Προσλήψεις στην Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας
- O κάδος απορριμμάτων που έγινε viral στα social media (φωτο)
- Χιονίζει στα ορεινά και πεδινά της Θεσσαλίας
- Από 8/1 οι νέες προσλήψεις αναπληρωτών. Λίγες οι πιστώσεις
- Αστυνομική επιχείρηση στον καταυλισμό της Μόριας μετά τα επεισόδια
- Φιλιππίνες: Ανατράπηκε φέρι με 251 επιβαίνοντες - Πληροφορίες για θύματα
- Η ανακοίνωση της ΕΛ.ΑΣ. για τον «δράκο» των Αμπελοκήπων
- Live η χιονόπτωση σε Πάρνηθα, Τρίκαλα Κορινθίας, λίμνη Πλαστήρα και σε άλλες περιοχές
- Την Παρασκευή το τελευταίο αντίο στον Δημήτρη Αλειφερόπουλο