Κοτόπουλο ταντούρι με πατάτες στο φούρνο

03:59 31/3/2015 - Πηγή: NewsNow
Υλικά για 4-6 άτομα. . . - 1 ολόκληρο κοτόπουλο χωρίς πέτσα (1. 600 γραμμάρια) - 1 ½ κουταλιά της σούπας πολτός σκόρδου - 2 κουταλιές της σούπας τζίντζερ φρέσκο τριμμένο - ¾ του φλιτζανιού (χυμό λεμόνι και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά) - 1 κουταλιά της σούπας από : garam masala, κόλιανδρο, κύμινο, σπόρους μάραθου, αποξηραμένα φύλλα fenugreek (προαιρετικά) - ¾ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη - ⅛ κουταλιά του γλυκού ταντούρι σε σκόνη - ¼ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) - 750 γραμμάρια πατάτες - Αλάτι - Πιπέρι - Ελαιόλαδο Εκτέλεση 1.
Keywords
Τυχαία Θέματα