Η συνταγή της ημέρας: Σουτζουκάκια σμυρναίικα με κριθαράκι

12:40 1/10/2013 - Πηγή: NewsNow
Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά Για 2-4 άτομα Μισό κιλό αρνίσιο κιμά Ένα κρεμμύδι Δύο φέτες ψωμί Τέσσερις σκελίδες σκόρδο 250 γραμμάρια πράσινες ελιές Αλάτι Πιπέρι Κύμινο Αλεύρι Λάδι 2 κούπες κριθαράκι Για τη σάλτσα Δύο κουταλιές πολτό ντομάτας Μισό ποτήρι ελαιόλαδο Ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Ζυμώνουμε τον κιμά με το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κύμινο, το αλατοπίπερο και το ψωμί, που έχουμε μουσκέψει και στραγγίσει.
Keywords
Αναζητήσεις
κριθαρακι με σουτζουκακια, κριθαρακι με σουτζουκακι
Τυχαία Θέματα