Χοιρινό ρολό γεμιστό με μήλο και κρεμμύδι

07:14 7/1/2015 - Πηγή: NewsNow
Υλικά για 4-6 άτομα. . . Για το χοιρινό - 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο - 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο - 3 πράσινα μήλα ψιλοκομμένα - 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες - 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο - 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο - 1 κιλό περίπου χοιρινό φιλέτο - 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι - 1/3 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου Για τη σως - 3 κουταλιές της σούπας μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Εκτέλεση Για το χοιρινό 1.
Keywords
Τυχαία Θέματα